La fecha se va acercando cada vez más y es momento de ir cogiendo ideas de recetas ydecoración de Halloween para esta fecha tan peculiar ¡¿no os parece?!.
Como prometido, aquí tenéis una de las dos divertidas y sencillas recetas dulces que preparamos Crímenes de la Moda y yo juntas con la temática de Halloween. Son unos cuadrados Frankenstein de arroz inflado y nube derretida, una propuesta alegre yentretenida para preparar en esta fecha tan terrorífica y poner un toque divertido a nuestra mesa!
Recordad que podeís ver el video que hicimos juntas aquí, y así ver el paso a paso de una manera más visual. Como siempre viene bien, aquí teneís además la receta por escrito y lospasos de su elaboración. La otra receta la tendréis también próximamente publicada en el blog.
Si tenéis además pensado hacer una fiesta de Halloween con amigos y niños, os recomiendo echar un vistazo a la página de Oh my fiesta donde encontraréis un montón de ideas de imprimibles gratuitos con esta temática ya sea para complementar vuestro disfraz o para organizar actividades divertidas con niños con máscaras, envoltorios para bolsas de golosinas o detalles para decorar vuestra mesa.
Aquí tenéis la receta para estos monstruosos Frankenstein de arroz inflado y nube!
RECETA DE FRANKENSTEINS DE ARROZ INFLADO Y NUBE DERRETIDA
INGREDIENTES:
- 1 caja de cereales de arroz inflado
- 2 bolsas de nubes de caramelo (si encontráis blancas, mejor)
- 1/2 barra de mantequilla (unos 125 gr.)
- 1/2 tableta de chocolate para fundir
- Colorantes alimentarios verde y rojo (para repostería)
- 1 trozo de fondant/pasta de azúcar blanco
PREPARACIÓN:
- Fundir la mantequilla en un bol en el microondas, hasta que esté líquida.
- En una cazuela, fundir a fuego no muy fuerte las nubes de caramelo. Cuando estén fundidas, añadir la mantequilla y el colorante verde y mezclar. (Si las nubes son rosas o de colores veréis que el color verde no será muy intenso).
- En un bol ponemos los cereales de arroz y vamos incorporando las nubes derretidas poco a poco mientras vamos mezclando bien con una espátula.
- Usamos una fuente rectangular a ser posible, vertemos la mezcla y extendemos con la espátula o la parte de atrás de una cuchara para que tenga un grosor de unos 2 cm. (Podéis ayudaros poniendo papel de hornear por encima para que la espátula no se pegue al aplastarlo).
- Dejamos enfriar a temperatura ambiente o en la nevera.
- Cuando se hayan endurecido, cortamos en forma de rectángulos. En un bol, fundimos el chocolate en el microondas o al baño maría.
- Introducimos los rectángulos en el chocolate para hacer la forma del “pelo” de Frankenstein y con un palillo de madera hacemos la forma de la boca.
- Para los ojos, hacemos unas bolitas con un poco de fondant y las ponemos aplastadas en los rectángulos. Con el colorante rojo dibujamos los ojos.
- Servimos en una fuente o plato.
La idea de esta receta fue tomada del blog Big Bear’s wife.
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